Sha baru dapat resipi baru dr email kengkawan office..jom cuba bwat..
bahan2 semalam dah beli kt jusco..
Kentang Lapis Daging
Bahan2:
Pure Kentang :
700 gm kentang, kukus lenyek
3 sdm tepung gandum
100 gm makaroni, rebus, sejat
4 kuning telur, pukul sedikit
2 sdm susu tepung, cairkan dengan sedikit air
2 sdm mentega
1 sdt lada sulah
½ sdt serbuk pala
garam secukupnya
Bahan isi :
400 gm daging cincang
50 gm paprika merah
50 gm paprika hijau
1 sdm bawang besar
1 biji tomato, potong dadu
½ sdm daun sanderi cincang
2 sdm mentega
1 sdt lada sulah
½ sdt serbuk pala
garam secukupnya
Pelengkap :
100 gm keju parut untuk taburan
Cara Membuat :
1. Pure kentang : campurkan semu a bahan, gaul hingga tercampur rata.
2. Bahan isi : panaskan mentega, tumis bawang hingga harum. Masukkan daging cincang, gaul. Tambahkan paprika, sanderi, tomato dan bumbu lainnya. Masak hingga agak kering.
3. Siapkan pinggan tahan panas yang telah sapu mentega. Masukkan sebagian bahan pure kentang, ratakan. Tuang tumisan daging, ratakan. Tutup dengan lebihan adunan pure kentang, ratakan. Taburkan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven hingga masak kuning garing.
Pure Kentang :
700 gm kentang, kukus lenyek
3 sdm tepung gandum
100 gm makaroni, rebus, sejat
4 kuning telur, pukul sedikit
2 sdm susu tepung, cairkan dengan sedikit air
2 sdm mentega
1 sdt lada sulah
½ sdt serbuk pala
garam secukupnya
Bahan isi :
400 gm daging cincang
50 gm paprika merah
50 gm paprika hijau
1 sdm bawang besar
1 biji tomato, potong dadu
½ sdm daun sanderi cincang
2 sdm mentega
1 sdt lada sulah
½ sdt serbuk pala
garam secukupnya
Pelengkap :
100 gm keju parut untuk taburan
Cara Membuat :
1. Pure kentang : campurkan semu a bahan, gaul hingga tercampur rata.
2. Bahan isi : panaskan mentega, tumis bawang hingga harum. Masukkan daging cincang, gaul. Tambahkan paprika, sanderi, tomato dan bumbu lainnya. Masak hingga agak kering.
3. Siapkan pinggan tahan panas yang telah sapu mentega. Masukkan sebagian bahan pure kentang, ratakan. Tuang tumisan daging, ratakan. Tutup dengan lebihan adunan pure kentang, ratakan. Taburkan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven hingga masak kuning garing.
Selamat Mencuba
7 Komen Anda:
huhu..sedapnye kentang lapis daging tu..makan ni jer dh boleh kenyang kan..terasa macam nk buat pulak..
sya..mama hannah amik resipi nie ya..nak try buat lah..cam sedap je..hihi
sweetsal..mama hannah...or sesape nak cuba resipi ni ambil la yea..dah jadi entry kt blog k...
lapo plak tgok.. cam sedap jer
Hello Dear, are you actually visiting this website daily, if so
after that you will definitely get pleasant know-how.
My page ... Highly recommended Reading
I pay a quick visit each day some sites and information sites to read articles or reviews, except this web site offers feature
based posts.
Review my blog gold **
banyak blog yang saya kunjungi tidak layak untuk dibaca apalagi dipublikasikan, namun berbeda dengan blog ini, blog ini sangat kaya akan sentuhan seni dan update informasinya sangat cepat.
Catat Ulasan